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卤
五香卤蛋
五香卤蛋
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蓝精灵81
来碗粥,搭配这香喷喷的卤蛋,再就点小咸菜,是我必备的美味
早餐
啊。
用料
鸡蛋
八角
花椒
桂皮
茴香
香叶
冰糖
生抽
老抽
五香卤蛋的做法
先将鸡蛋蒸个八分熟
将所需的调料备好
锅里放入清水,将五香料放入,加葱段,姜片,盐,用生抽,老抽调色,将鸡蛋扒皮后放入锅中煮2分钟
将所有调料过滤掉,到入碗中浸泡即可
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该菜谱发布于 2015-01-27 13:13:54
41 收藏
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