焖鹅翅

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月子餐,都是月嫂做给我吃的

用料  

鹅翅 3
二层肉 500g
米酒 一碗
酱油 4瓶盖
红葱头
冰糖

焖鹅翅的做法  

  1. 鹅翅和二层肉洗干净备用

  2. 一碗米酒加入4瓶盖酱油几粒冰糖

  3. 热锅下油小火炒香红葱头和姜丝

  4. 到入碗里的酱汁煮沸下鹅翅和二层肉小火煮至收汁

  5. 锅底汁液浓稠时关火,鹅翅斩断,二层肉切片摆盘浇上汁就行了

 

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该菜谱发布于 2015-01-26 15:14:13
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