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荷叶腊肉蒸饭

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木木葭的厨房  木木葭
因为荷叶的清香，这个腊肉饭一点都不肥腻。

用料  

大米
腊肉
腊肠
姜丝
葱花
荷叶

荷叶腊肉蒸饭的做法  

  1. 大米洗净后浸泡一夜

  2. 荷叶提前半小时泡软

  3. 荷叶铺上蒸笼，把米倒在荷叶上，把米饭包起来，上屉蒸15分钟。打开铺上腊肉腊肠，姜丝，再蒸15分钟。

    荷叶腊肉蒸饭的做法 步骤3

  4. 关火，撒上葱花，盖上蒸笼盖闷一分钟即可。

    荷叶腊肉蒸饭的做法 步骤4

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中式米饭的封面
中式米饭
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该菜谱发布于 2015-01-26 14:22:40
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