半半拌面
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小丹-20
用料
| 面条 | 一把 |
| 猪肉 | 一块 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 西红柿 | 一个 |
| 金针菇 | 一把 |
| 黄豆酱 | 一大勺 |
| 甜面酱 | 一大勺 |
| 芝麻酱 | 好几大勺 |
| 腐乳 | 一小勺 |
| 芝麻 | 一勺 |
| 花生碎 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 酱油 | 一小勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 五香粉 | 一小勺 |
| 味素 | 一小勺 |
半半拌面的做法
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芝麻酱 腐乳 盐 水（用红茶水更好）我还加了点芝麻
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一大勺甜面酱和一大勺黄豆酱
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肉用料酒和水淀粉腌制一会儿，因为豆瓣酱咸味够了，所以不用放盐了。
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面条煮一下 也可以用那种手擀细面条
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金针菇煮熟
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黄瓜切丝
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西红柿切丁
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先把金针菇放在面条上，再浇上芝麻调酱，肉放五香粉和味素炒熟盖在面条上，放黄瓜丝、西红柿丁，能吃辣的再放勺老干妈，开拌，开吃！味道棒棒哒！
小贴士
肉不用再放盐或酱油等咸的调料，如果有花生碎撒上去吃更香！
