在电饼铛(或者用平底锅,小火)里倒入少许油后,把买来的面片放进去
均匀地给面片刷上蛋液(可以直接在面片打整个鸡蛋,也可以把鸡蛋打散后再刷哈)
等鸡蛋稍微凝固后将面片翻过来刷酱甜面酱、蒜蓉辣酱、芝麻酱、温水的比例是1:1:1:1.5
散上葱花、菜和一些自己喜欢的食材,默数3秒
根据自己的口味放糖和醋,再默数3秒
将面片卷起来,中间先横切一刀,然后再切成段
出锅~
上传你做的简单、不输路边摊的烤冷面