芭比公主蛋糕

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我的裱花蛋糕处女作!不完美,希望越做越美

用料  

杯子蛋糕 1个
6寸戚风蛋糕 2个
8寸戚风蛋糕 1个
安佳淡奶油(夹心加抹面) 350g
安佳淡奶油(裱花) 350g
水果 适量
幼砂糖 70g
银色糖珠 适量

芭比公主蛋糕的做法  

  1. 娃娃清洗一遍,接触食材的地方都要用保鲜膜包好,每个戚风中间用刀来个口,大小摆得下娃娃即可。底层8寸,再加两个6寸,最后最上层摆杯子蛋糕,然后切出裙子形状,每层蛋糕都铺上水果和奶油,要铺整齐哦不然身体会歪

    芭比公主蛋糕的做法 步骤1
  2. 350G奶油加糖35g打发到适合抹面,然后蛋糕凹得比较多的地方填上刚刚切出来的蛋糕,尽量让裙子形状圆滑,然后奶油抹面!

    芭比公主蛋糕的做法 步骤2
  3. 350g奶油加35g糖打发到适合裱花,再加色素,我用星花裱花嘴裱底层玫瑰,中间星星!裙子按自己设计去做吧

    芭比公主蛋糕的做法 步骤3
  4. 腰围用玫瑰花嘴裱裙边

    芭比公主蛋糕的做法 步骤4
  5. 上衣随意点些奶油!最后撒些银珠

    芭比公主蛋糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-24 14:14:41
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