奶油奶酪曲奇
0
人做过这道菜
加几几审美奇葩肿么了
剩下的奶油奶酪用不掉，找了个方子做了一些改良，很香，味道不是特别浓郁，小朋友很喜欢~饼干很容易，适合新手。
用料
奶油奶酪曲奇的做法
-
奶油奶酪和黄油切成小块室温软化（微波炉也可以，不过不能太久），用电动打蛋器1档搅打均匀。
-
加入砂糖搅匀，原方子是120g，我剩了一点没加，大概110g够了~~
-
打入一整个鸡蛋，也是搅打均匀就好了，我全程用的是电动打蛋器低档，手动应该也没问题。
-
最后加入低粉，搅拌到看不见生面粉就差不多均匀了，手摸有一点粘手又很软就ok了~~
-
塑料裱花袋剪一个小口，放入裱花嘴，把面团放入裱花袋，然后挤成型上烤盘烤，预热150度，中层15-20分钟~
小贴士
开始挤的时候可能比较费力，慢慢的黄油化了就好挤多了哈~~烤箱温度我掌握不太好，看上色吧，边缘上色就差不多了，刚烤好比较软，晾一下就硬了，略软心~趁热吃~~
