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家庭版烤羊肉串

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雨夜610的厨房  雨夜610
家里人都喜欢吃烧烤，但是外边的又不放心，干脆自己在家做，好吃有安全，又有家庭气氛，夏天聚会必不可少的美味。

用料  

羊腿肉 1500g
羊腰子 根据个人喜好准备
孜然 适量
辣椒粉 适量
芝麻 适量
蒜蓉辣酱 适量
盐 适量
豆皮 两张
韭菜 一把
金针菇 适量

家庭版烤羊肉串的做法  

  1. 羊肉手指粗长条，用竹签子穿起来备用，不需要腌制，原味更香

    家庭版烤羊肉串的做法 步骤1

  2. 豆皮切条，韭菜切断，卷在一起，金针菇也如此方法

    家庭版烤羊肉串的做法 步骤2

  3. 土豆，火腿肠，羊腰子，各种喜欢吃的都可以串起来

    家庭版烤羊肉串的做法 步骤3

  4. 调料放到碗里备用

    家庭版烤羊肉串的做法 步骤4

  5. 开烤

    家庭版烤羊肉串的做法 步骤5

  6. 不多说了，开吃

    家庭版烤羊肉串的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2015-01-23 16:03:47
423 收藏
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家庭版烤羊肉串的答疑

  • SUPERCOOL_mzbl(下厨房)
    SUPERCOOL_mzbl  2017-01-01  
    1 赞
    材料里面那盘白色的是芝麻吗？
    作者回复 2017-01-02  
    是白芝麻，生的那种

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