花生小酥

1 人做过这道菜
就是为了自己建个方子,做的频率相对挺高的

用料  

色拉油 120克
65克
全蛋液 一个(留一小半刷表面)
低粉 270克
熟花生碎 60克左右

花生小酥的做法  

  1. 混合油,糖,鸡蛋,用蛋抽搅拌均匀。(图中黑点是碗掉瓷了)

    花生小酥的做法 步骤1
  2. 为了让花生容易黏上先把花生碎搅拌进去,然后把低粉筛入,混合均匀即可。不要过分揉搓。然后取一小撮轻粘成球放进烤盘。160度上下火,15分钟左右。中途别忘了刷上蛋液。

    花生小酥的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-23 15:05:58
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花生小酥的答疑

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