星巴克软面包☆(面包机)

1 人做过这道菜
前几天和同学粗去玩人家给买了瓶星巴克一直没喝,觉着撇了太可惜◝( ˙ ꒳ ˙ )◜再加上刚刚失恋非奇葩不想做之,于是就出现了这个特别哒面包~(超润超喜欢!)

用料  

星巴克咖啡(啥味都行) 110g
高筋粉 250g
酵母 3g
细砂糖 50g
1g
鸡蛋 1只
黄油 50g

星巴克软面包☆(面包机)的做法  

  1. 把除了黄油之外的东西扔到面包机里~

  2. 选择和面程序走一发~

  3. 完事后加入黄油

  4. 这时候就可以选择面包机的固定程序了如:普通面包程序,之后等它结束就好了。but!如果你是勤快星人!就继续看步骤5!

  5. 这里开始勤快星人步骤:第一个和面程序走完后加黄油走第二个和面程序,结束揪一块,可拉出薄而不易破的膜~

  6. 在内筒上盖保鲜膜,放温暖地方开始一发

  7. 一发结束后排气~分割成5份,滚远,松弛15min

  8. 然后就可以捏咕成想要的形状~如圆形,橄榄形啥的~然后放烤箱里二发

  9. 二发结束后,烤箱预热180度,中层上下火20分钟~(快揪着吃完了只能切出这么一小片完整的见人ヾ(◍°∇°◍)相信我它的皮真的很好吃!!

    星巴克软面包☆(面包机)的做法 步骤9

小贴士

做出来意外的超润啊好开森~这个咖啡味不是很浓,大家可以往里加速溶咖啡粉~还有我的这个糖量已经不甜了。。像我这种懒人就没整形直接走面包机程序了。。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

星巴克软面包☆(面包机)相关分类

该菜谱发布于 2015-01-23 09:31:29
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