撒上铺面材料:1、大芋头切粒，香菇切丝，小葱头 切片和泡软的虾米切小粒待用。起锅热油，将入虾米炒香，然后加入葱茸和蒜茸继续炒香。
將調味料和粘米粉拌勻成糊狀，倒入芋頭中攪勻。
加入將調味料和粘米粉拌勻成糊狀用小火炒至浓稠，熄火。
将炒好的粉浆倒入抹好油的9寸模具（我用7寸），放入预热的蒸笼里，大火蒸30分钟，取出摊凉，撒上铺面材料即可。
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淑sue
