烤秋葵 一心两用版
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人做过这道菜
S好奇馋死猫S
如果你觉得秋葵炒蛋之类的黏度太超过，烤秋葵真的是刚刚好哦。
烤秋葵之前烤箱里面在烤南瓜和胡萝卜呢
烤秋葵之前烤箱里面在烤南瓜和胡萝卜呢
用料
烤秋葵 一心两用版的做法
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洗净秋葵，擦干或晾干随意。我是晾干的，因为用厨房纸巾经常擦完表面还是有点潮。
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烤箱200摄氏度预热。葵身抹匀橄榄油，入烤箱10min左右，具体自己掌握啦。我烤秋葵之前呢，在烤南瓜和胡萝卜，剩十几分钟的时候把秋葵放进烤箱，最后一起齐活。
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佐油醋汁。烤秋葵的同时制作，半只柠檬挤汁，汁：橄榄油=1：1/1：2，我不喜欢太稠做的1：1，混合之后快速搅拌，让橄榄油乳化。加少量糖，盐，口味自拟。平时拌沙拉也爱惨了这个汁。
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完成！加不加黑椒也是随意啦。
美味南瓜乱入。enjoy it！
小贴士
秋葵记得不要烤老掉，秘诀就是提前尝一尝
