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八宝饭

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自己知己66的厨房  自己知己66
软糯香甜，中国最传统的一道甜品。

用料  

糯米 500克
豆沙 250克
菠萝 小半个
猪油 100克
红绿丝 少许
瓜子仁 50克
蔓越莓 30克
蜜枣 数个

八宝饭的做法  

  1. 先把糯米放水泡半小时后煮成糯米饭

  2. 拿一个小碗，在碗里抹上一层猪油

    八宝饭的做法 步骤2

  3. 依次把蜜枣，红绿丝，瓜子仁，蔓越莓排列在碗底

    八宝饭的做法 步骤3

  4. 把糯米饭放在足够大的容器里放入糖和猪油用饭勺拌匀

    八宝饭的做法 步骤4

  5. 在把菠萝放入拌一下

    八宝饭的做法 步骤5

  6. 开始做八宝饭，碗里放入少许饭压匀

    八宝饭的做法 步骤6

  7. 中间放入豆沙

    八宝饭的做法 步骤7

  8. 再用糯米饭盖在上面

    八宝饭的做法 步骤8

  9. 做完的八宝饭等水烧开后入锅蒸10～15分钟，出锅倒扣在碗里就可以上桌了

    八宝饭的做法 步骤9

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八宝饭相关分类

饭 八宝饭 紫米八宝饭 猪油八宝饭 紫薯八宝饭 南瓜八宝饭
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该菜谱发布于 2015-01-20 19:38:14
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