简单的奶香曲奇

2 人做过这道菜
方子是搬“小年人宝宝”辣妈的微薄的,因为这方子确实不错,所以搬过来大家方便看啦,如果有什么不妥,我就删除哈

用料  

黄油 200g
糖粉 130g
2g
淡奶油 56g
香草籽 1支
低粉 290g

简单的奶香曲奇的做法  

  1. 黄油隔水软化

  2. 黄油中加糖粉和盐打发,羽毛状即可

  3. 香草籽泡在淡奶油中(做之前就可以泡啦),加入淡奶油打匀

  4. 筛入低粉,拌匀即可,不要过度搅拌,避免起筋

  5. 装入裱花袋,用三能六齿裱花嘴就行

  6. 烤箱预热180°,中层,烤12分钟,略微上色即可

    简单的奶香曲奇的做法 步骤6

小贴士

淡奶油是香的关键所在!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-01-20 15:21:05
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