1.隔夜馒头切成长宽约1.5厘米的方块后放在大一点的容器内。(如果想加入青红椒、火腿肠能材料步骤把材料都切成方块后跟馒头一起放入容器内)2.在馒头里放入适量盐、胡椒粉拌匀。3.取一个小碗打入两个鸡蛋,搅拌成蛋液后倒在馒头上搅拌均匀,让每个馒头都包裹上蛋液。4.食用油适量,大火烧热后下入馒头,改中火翻炒8分钟。翻炒时间尽量长一些,因为要让馒头充分的吸收包裹在外面的蛋液,焦焦的才好吃。5.最后撒入孜然粉,金黄金黄香喷喷的炒馒头就可以出锅了。
上传你做的超级简单又好吃的黄金孜然炒馒头