晚餐

6 人做过这道菜
色彩与味道的碰撞 离开工作和喧嚣 开火创造属于自己的生活味道

用料  

牛肉 后腿肉
香肠 斜切块
生菜 切碎条
活萝卜 切丝
蘑菇 切片
甜椒 切小块
西红柿 改薄片
西兰花 摘小朵
柠檬 切片备用
蒜头
黑胡椒
沙拉酱
橄榄油
蜂蜜

晚餐的做法  

  1. 后腿肉洗净,加橄榄油,耗油汁,六月鲜,黑胡椒,盐抹均匀,柠檬头挤汁儿腌制十五分中

    晚餐的做法 步骤1
  2. 胡萝卜丝儿焯水两分钟捞起过冷水沥干,加生菜,沙拉酱搅拌均匀摆盘

  3. 西兰花焯水两分钟(水里加盐,鸡精调味),沥干摆盘,撒黑胡椒粒。香肠煎至变色 摆盘,橄榄油下锅,到入蘑菇 甜椒翻炒撒黑胡椒,盐翻炒熟即可,摆盘。

  4. 平底锅热锅撒油,蒜炒香,放牛排按个人喜好口感控制煎制时间,摆盘撒上柠檬汁儿。
    在制作过程中可同时进行,奶锅加水柠檬片煮开,关火准备杯子加入蜂蜜,待柠檬水变温入杯搅拌即可

小贴士

可根据个人喜好增减不同材料

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-01-20 00:28:17
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晚餐的答疑

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