红豆牛奶糖水

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用料  

红豆牛奶糖水的做法  

  1. 首先将红豆洗尽杂质后,放在大碗里浸两个钟头左右,这样做是为了在煮红豆的过程中容易烂。 可以放得更久点,一下午都行

  2. 然后就把浸泡好的红豆下锅煮。这个过程可能需要一个半钟头到两个钟头左右,煮至红豆糜烂,豆全部溶入汤水里,最好一次性把水加足了

  3. 然后就是加糖啦~~调至你喜欢的甜度,最后加入牛奶

  4. 如果你喜欢椰子香,可以再加一点点椰浆

小贴士

小TIPS:如果有西米的话,也可以加入西米下去,变成红豆牛奶西米露,夏天放入冰箱冻下~~透心凉哦~~~
至于红豆牛奶汤圆嘛~~就加汤圆咯,不过那个时候可以减少红豆的量,毕竟主角变成了汤圆了嘛~~

参照这个菜谱,大家做出 98 作品

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