做法:1.锅里当一点油,把肉,姜煸一下,把肉煸的稍干,盛出。2.将就锅里油放冰糖,再放肉炒糖色,放酱油料酒,把切好的土豆胡萝卜,蘑菇放进去翻炒,蘑菇最好先焯道水,加水,与菜齐平,慢炖3,汤汁收少后加盐,可以多加点,等会和饭拌
4.电饭煲先把米和水淘好,把之前炖好的菜连汤盖在米上,就是做饭的档,煮好后和匀,再焖10分钟,就ok了
上传你做的五花肉焖饭!亲子饭