香酥鸡柳
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人做过这道菜
猫猫di麻麻
鸡柳是小朋友很喜欢的一款小吃食，每天一放学，学校门口的小食摊上就会围上许多的小朋友可是外面份量相当的少还没有开始吃就木有了！并且油也不放心啊！所以自己在家给宝宝做吧！
用料
香酥鸡柳的做法
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1:把鸡胸肉解冻好切成长条，自己吃可以切的大点木有关系 -
2:在肉条上加盐 料酒一点点 生抽 胡椒混合(现在可以用你的手不停地抓了) -
3:腌制30分钟或者更长时间后就可以裹生粉了之后面包糠，如果没有面包糠就多点生粉也是可以的，可以下锅了！
小贴士
1:如果家里没有面包糠可以用土司代替！做法就是把土司放在微波炉中叮几分中，烘干后捏碎就好。
2:油温不要太高，7分就好如果不知道如何测油温把筷子放在油中如果筷子表面有泡泡就可以下锅了！如果想上色更漂亮那就炸2次吧
2:油温不要太高，7分就好如果不知道如何测油温把筷子放在油中如果筷子表面有泡泡就可以下锅了！如果想上色更漂亮那就炸2次吧
