小葱鸡蛋饼

Name: 小葱鸡蛋饼
Ingredients: 3个鸡蛋; 少量面粉; 3颗小青葱; 少量食盐

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五分钟可搞定的早餐，营养方便，给自己和家人做个有营养的早餐吧

用料

1.鸡蛋搅拌好
2.小青葱切0.5厘米长葱花
3.将葱碎，面粉，食盐和水放到鸡蛋碗里搅拌均匀
4.平底锅刷上少量油，油七成热时把舀一勺鸡蛋液倒进锅里，待蛋饼成型，嫩黄后翻面，另一面也煎成嫩黄出锅

水逐渐加，蛋液不能太稠，也不能太稀
最好用用不沾平底锅，可防止蛋饼煎胡
我家平底锅直径大概18cm，三个鸡蛋我煎了六个蛋饼

饼

随便看看

该菜谱发布于 2015-01-18 20:13:55

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