将米洗净，泡10分钟，瘦肉切丝，放入生抽腌制10分钟。皮蛋切丁。香菜洗净。
香菇提前泡好，切丝，放适量盐下锅油炒。
粥煮熟后，放入皮蛋、瘦肉、香菇，适量盐、鸡粉。稍等片刻，熄火放入香菜。
上桌，撒入胡椒粉。
上传你做的皮蛋瘦肉粥（记忆中的味道）
云沙
