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韭菜花炒肉丝

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魔芋丝的厨房  魔芋丝
也是从小就爱吃的一道家常菜，韭菜花有点甜甜的鲜味，和肉丝一起炒出来很香哦

用料  

韭菜花 300g
猪肉 300g
姜 适量
生抽
料酒

韭菜花炒肉丝的做法  

  1. 猪肉切丝或者片，用生抽、料酒和嫩肉粉腌二三十分钟，韭菜花洗净，切成约3厘米长的小段，备用

  2. 锅热后放油，然后放姜、肉丝，略炒至半熟，倒入韭菜花，翻炒拌匀，可根据个人口味加辣椒酱或酱油等调味，也可以不加就吃韭菜花的鲜甜味。最后放盐，出锅

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该菜谱发布于 2015-01-16 21:24:29
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