笋燕

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笋燕,闽北一绝,是延平最具有特色的地方菜肴。

用料  

笋燕的做法  

  1. 笋切丝,肉切丝,香菇泡发切丝。

  2. 锅烧热,下点油,炒香香菇丝,肉丝,笋丝,加入高汤,放入粉丝,一起煮,起锅前调好味道,水淀粉勾芡,出锅前撒上葱花。

    笋燕的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2015-01-16 13:23:37
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