减脂增肌豆腐鸡肉丸儿

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健身时期大家都会尽量少摄入油分,多吃蛋白质高的食物。这次的丸子就是我在健身期间比较常吃的食物。

用料  

豆腐 半块
鸡肉 250g
蛋清 一个
少量

减脂增肌豆腐鸡肉丸儿的做法  

  1. 豆腐半块,碾碎

    减脂增肌豆腐鸡肉丸儿的做法 步骤1
  2. 鸡肉剁成泥,与豆腐搅拌,统一方向,蛋清同时加入。我放了一些葱。不需要加油。

    减脂增肌豆腐鸡肉丸儿的做法 步骤2
  3. 筷子搅拌到比较粘稠就可以挤丸子啦!挤好的丸子像这样放在铺好保鲜膜的冰箱隔板上。冷冻一夜。第二天用保鲜膜一兜起来,就ok啦。

    减脂增肌豆腐鸡肉丸儿的做法 步骤3
  4. 冻好的丸子。兜起来就行了!

    减脂增肌豆腐鸡肉丸儿的做法 步骤4
  5. 随时吃随时煮。丸子小白菜汤。

    减脂增肌豆腐鸡肉丸儿的做法 步骤5

小贴士

全程无油。

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该菜谱发布于 2015-01-16 12:59:25
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