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凉拌莴笋丝～十分钟营养美观全搞定p

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皮小果儿的厨房  皮小果儿
清爽下饭  老人孩子都喜欢

用料  

莴笋 一根 去皮
海米 一小把
蒜瓣 三瓣
花椒 6-8粒
油 一勺
盐 适量

凉拌莴笋丝～十分钟营养美观全搞定p的做法  

  1. 莴笋去皮 工具擦丝

  2. 锅里烧开水 水开下笋丝快速拌匀拿笊篱捞出过凉水控干备用

  3. 锅热下油 下花椒爆香 关火 捞出花椒 只需要油

  4. 笋丝码盘 蒜瓣拍碎再剁几刀让其更碎一些 撒在笋丝上面 撒适量食盐 把上一步的花椒油倒在蒜碎上 拿筷子拌均匀

  5. 装盘 表面撒洗好的海米做装饰

    凉拌莴笋丝～十分钟营养美观全搞定p的做法 步骤5

小贴士

油要撒在蒜上才好吃 不信你试试看 很奇妙的

上传你做的凉拌莴笋丝～十分钟营养美观全搞定p

 

凉拌莴笋丝～十分钟营养美观全搞定p相关分类

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该菜谱发布于 2015-01-16 00:59:13
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