肉丁烩饭

Name: 肉丁烩饭
Ingredients: 1根胡萝卜; 半个洋葱; 适量猪肉丁; 油; 盐; 生抽; 料酒; 1段香肠; 2杯米

4 人做过这道菜

这是两个人的量，有菜有肉，营养均衡，非常方便。

用料

先把米洗净至少泡半个小时
猪肉切丁取少量料酒和生抽调味备用
洋葱切小块备用
胡萝卜切丝备用
香肠切丁备用
锅内倒入适量油，猪肉煸香后下洋葱和胡萝卜一起炒，炒至洋葱和胡萝卜变软后加入提前泡好的米，水没过米约不超过1cm，表面撒上香肠丁和适量盐，盖上锅盖关中小火煮大约10分钟左右即可

不粘锅会更方便，然后把猪肉换成牛肉或羊肉都可以，但肉不要切太大块，小一点快熟

主食

随便看看

该菜谱发布于 2015-01-13 14:48:02

337 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。