超简单香蕉蛋糕

0 人做过这道菜
配方提供8-10人份

用料  

低筋面粉 250g
泡打粉 5g
香蕉 2只
植物油/黄油 60g
鸡蛋 60g
110g
牛奶 30-50ml

超简单香蕉蛋糕的做法  

  1. 预热烤箱180度

    超简单香蕉蛋糕的做法 步骤1
  2. 把香蕉于大碗中压烂,并加入植物油(黄油)搅匀成糊状(如使用黄油 请于搅拌前将其融化)

    超简单香蕉蛋糕的做法 步骤2
  3. 混入糖 ,已打发鸡蛋及牛奶,并搅拌至完全均匀。

    超简单香蕉蛋糕的做法 步骤3
  4. 把低筋面粉及泡打粉一起混合,分3次筛入面糊中并拌匀

  5. 把面糊倒入已涂油的蛋糕烤盘(4成8英寸),放入烤箱内烘烤40-45分钟

 

超简单香蕉蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2015-01-13 14:00:14
9 收藏


作者今日我主厨的其他菜谱

超简单香蕉蛋糕的答疑

关于超简单香蕉蛋糕的做法还有疑问? 提一个问题