北极虾解冻,一般买到的北极虾都是熟的,并且有很多卵。建议洗一下。
萝卜擦丝。
首先把萝卜丝炒一下,少油或者不放油都可以。香料比如一两个花椒八角与萝卜丝炒半熟。加水,煮沸。然后加入北极虾~再次煮沸。调味即可出锅~
接下来就是凹造型啦~
上传你做的北极虾萝卜汤