家常牛肉炖萝卜

9.1 综合评分
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好吃又好做!

用料  

牛肉 500克
萝卜 500克
西红柿 一个
葱、姜、蒜、香菜 适量
八角、花椒粉 适量
生抽、老抽、料酒 适量

家常牛肉炖萝卜的做法  

  1. 牛肉切块,焯水去沫冲净,萝卜、西红柿切块。

  2. 热锅凉油少许,加入焯好的牛肉块,加料酒、老抽、生抽、八角适量,加葱姜蒜适量,翻炒片刻加入西红柿,炒出西红柿汁后加开水小火慢炖半小时。

  3. 牛肉炖差不多了加入萝卜块儿,等萝卜炖熟后出锅放香菜段即可。

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该菜谱发布于 2015-01-13 10:40:48
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