DIY美味披萨家常版

洋葱切碎末，蒜头切片，蕃茄切小块用料理机打成浆
锅里放适量黄油融化，加入蒜片爆香

先倒入洋葱末炒香，再倒入番茄浆翻炒
调入适量披萨草、黑椒粉、白砂糖，小火煮至酱浓稠，调入少许盐、鸡粉即可

在披萨饼饼四周用剪刀每隔2CM的位置剪一刀
脆皮香肠每条切成2CM的小节

将剪开的双层饼皮打开（因为里面刷了油，故不会粘合），塞入一节脆皮香肠，并拧一下饼皮将香肠翻面朝上
依次做好所有的花边

用刀叉在面饼上叉上数个小孔，防止面饼烘烤时鼓起
刷上披萨酱或蕃茄酱，铺上一层芝士丝
撒上水煮过的西兰花，切片的川式香肠，烤箱预热180度烤约15分钟
取出烤盘，再于面上撒上一层芝士丝烤约5分钟即可