香菇木耳蒸肉饼
8.0
综合评分
8
人做过这道菜
Miss_YSWong
一道最家常的菜，好吃不上火～
用料
香菇木耳蒸肉饼的做法
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将香菇，干木耳泡开变软，用热水过一过，冲洗掉晾晒过程中的灰尘等
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将香菇、干木耳、猪肉切丁，有条件可用碎肉机，切丁后放入搅拌。或者自己剁，食材一定要剁碎
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将香菇、干木耳混在一起后加盐，搅拌均匀，平铺到碟子上
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水烧开后放入锅里蒸，大火8到10分钟左右就可以了！时间长短看食材多少而定，大碟肉饼可用更多材料，想要口感，也可加入马蹄！看个人口味哦！
小贴士
不需要太多盐，酱油可以不放，也不需要放油喔～为了美观，快熟的时候可以洒葱花～
