肉卤子面

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独家秘方,家庭,简单,好吃的卤面。
食材可以根据个人喜好变换。

用料  

肉卤子面的做法  

  1. 猪肉切成丝,其它食材都切成块儿。

    肉卤子面的做法 步骤1
  2. 锅中倒入少许油,将肉丝,葱放入,加入适量花椒,大料粉进行翻炒,等到肉变色后,乘出。

  3. 将土豆,冻豆腐倒入锅中继续翻炒,待土豆快熟时,将西红柿放入,将西红柿放在锅中炒的化了,加入少许盐,再将肉丝放入翻炒几下。

  4. 向锅中倒入水,水的量就是卤子汤的量,熬上10分钟左右,待土豆快化了,关火。卤子汤就成功了。大家可以煮面了~

 
该菜谱发布于 2015-01-11 10:57:29
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