蒸馏瘦肉汤(宝宝辅食)

1 人做过这道菜
团团小时候都是这么喝汤的。肉一般都用来炖汤喝,今天的方法适用于所有肉类,我经常弄鸡汤给她喝。今天改用瘦肉,这种方法出来的都是精华无添加水哦!真的什么调味料都不用加,汤特别鲜甜!!!

用料  

瘦肉 适量

蒸馏瘦肉汤(宝宝辅食)的做法  

  1. 瘦肉一块洗净后切小块,放入蒸笼里。

    蒸馏瘦肉汤(宝宝辅食)的做法 步骤1
  2. 电饭锅里放适量清水,水不宜多。不然煮时溢到汤里就不好了。

    蒸馏瘦肉汤(宝宝辅食)的做法 步骤2
  3. 找个和电饭锅差不多大的盆,放在水上。碗里什么都不加。

    蒸馏瘦肉汤(宝宝辅食)的做法 步骤3
  4. 把蒸笼上的肉放中间对准电饭锅里的盆

    蒸馏瘦肉汤(宝宝辅食)的做法 步骤4
  5. 盖上锅盖按煮饭键煮到自动跳起即可给宝宝喝,一周岁以下的不宜添加任何调味料,可直接喂着喝或加米糊搅拌吃。

  6. 把汤里的血沫过滤捞出即可食用!

小贴士

汤是肉的自然甘甜,团团好喜欢喝。剩下的肉可以煮来吃也可直接蘸调料吃!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

蒸馏瘦肉汤(宝宝辅食)相关分类

该菜谱发布于 2015-01-10 22:27:28
141 收藏


作者菜言汐的其他菜谱

蒸馏瘦肉汤(宝宝辅食)的答疑

  • 我要努力给女儿做饭  2021-03-14  
    0
    请问要多久时间?我没有用电饭锅 我用明火的那个炒菜锅😁
    作者回复 2021-03-15  
    40分钟差不多了
  • 圆溜溜8888  2020-02-09  
    0
    做出来味道营养和蒸有什么不同阿?
    作者回复 2020-02-09  
    营养没有专业数据不知道如何,味道肯定是比炖的汤好喝
  • 小鱼儿水里游  2019-08-07  
    0
    这个用闽南话就是“挤膏” 这样的汤汁超级营养
    作者回复 2019-08-08  
    我们叫“锤汤”
  • 等菜下道  2019-02-27  
    0
    今天做了这个,看到汤汁很喜欢,加点米粉吃当午饭了
    作者回复 2019-02-27  
    对的,原汁原味
  • 珍珍702  2018-08-08  
    0
    为什么不直接把肉放碗里加水?
    作者回复 2018-08-08  
    那不就是炖汤了吗😂
  • 手机用户9488_40xr  2018-08-07  
    0
    大概要多少肉才能有一碗汤呢?
    作者回复 2018-08-07  
    大概一斤左右,我每次用半斤的量,出小半碗
  • 宿命的风-1  2018-07-21  
    0
    这样子炖??好奇怪,不用焯水吗?用蒸的?
    作者回复 2018-07-21  
    对,蒸的汁就留下来
  • 尜尛瑩瑩  2018-01-02  
    0
    亲,你好,为什么我滴出来汤只有一点点的?
    作者回复 2018-01-03  
    肉要新鲜,量也不能太少了

以上留言由作者回复后显示