鸡蛋香蕉卷

Name: 鸡蛋香蕉卷
Ingredients: 1个鸡蛋; 1个帝王蕉

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一岁以上宝宝辅食

用料

鸡蛋	1个
帝王蕉	1个

请选用熟透的香蕉，如果香蕉比较硬，可以卷之前用铲子背稍稍按一下。帝王蕉就是那种小香蕉，因为是给孩子吃，小香蕉比较方便抓握。
给宝宝吃的，所以没加糖。大人吃可以在蛋液里加3-5g糖。
还可以在蛋液中筛入70g左右的低筋面粉，让外层更有饼的韧性。
把锅提起来倒蛋液是为了煎出更平滑的蛋饼。

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该菜谱发布于 2015-01-09 15:37:48

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