牛奶布丁

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由于怀孕期间,不爱喝奶粉,不爱吃鸡蛋…
所以制造成布丁

用料  

鸡蛋 4个
奶粉(加水冲好的) 500ml
细砂糖 80g

牛奶布丁的做法  

  1. 奶粉8平匙+温水400ml  冲调牛奶(500ml)
    放凉备用

    牛奶布丁的做法 步骤1
  2. 4个全蛋打发均匀(忘记照相

  3. 全蛋液加入细砂糖,搅拌均匀没有出现颗粒即可.

    牛奶布丁的做法 步骤3
  4. 牛奶加入全蛋液中(一边放牛奶,一边搅拌)搅拌均匀即可…倒入布丁玻璃瓶静止2分钟…

  5. 盖上保鲜膜
    电蒸炉15分钟~

    牛奶布丁的做法 步骤5
  6. 香喷喷出炉

    牛奶布丁的做法 步骤6
  7. 刚好家里没有水果了,放了些椰蓉和巧克力做点缀

    牛奶布丁的做法 步骤7

小贴士

冷藏一下,味道更佳,
可是孕妇嘛,还是趁热吃好呢…

注:要是惠氏奶粉的,我个人觉得不用加太多糖,惠氏真的太甜呢
 
该菜谱发布于 2015-01-08 20:55:00
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