土豆圈

1 人做过这道菜
自创洋葱圈的姐妹版,无油炸更健康

用料  

中等大小的土豆(baking potato) 1个
黄油 1勺
大蒜粉 1勺
洋葱粉 1勺
paprika 1勺
半杯左右
盐和黑胡椒 适量
意式面包糠(bread crumbs) (没有可以用普通面包糠代替,但口感可能会有些许差别) 适量

土豆圈的做法  

  1. 土豆去皮切大块,加点水,微波炉10分钟后,用叉子捣成土豆泥,加入黄油,水,大蒜粉,洋葱粉,paprika,盐和黑胡椒,搅拌均匀

    土豆圈的做法 步骤1
  2. 一勺半土豆泥捏成洋葱圈的形状后用手指中间戳个洞,正反面都蘸满面包糠,放在事先抹过油的烤盘或者锡纸上

    土豆圈的做法 步骤2
  3. 烤箱华氏400度(摄氏205度左右)  45分钟左右(温度和时间视不同烤箱大小和功率而定,我用的是美国最普遍的大烤箱)。 完成,蘸我之前菜谱里的burger sauce或者ranch都很不错

    土豆圈的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

土豆圈相关分类

该菜谱发布于 2015-01-08 06:45:38
22 收藏


土豆圈的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑