对不起亲爱的,作为曾经的诺心员工我看了一下你的方子,基本上都是不对的呢!不过加油哦,这款雪域是法国得过金奖的 👏
你好!麻烦请问下这个配方可以放水果进去烤吗??感觉放水果进去的都是免烤的~~
作者回复
2017-05-23
应该不行,烤了水果会出水的吧
用慕斯圈烤,蛋糕底部用什么支撑啊,?光锡纸不能承重吧?求教?
作者回复
2017-03-12
先用保鲜膜包起来,奥利奥压好放冰箱冷藏好,硬了之后撕去保鲜膜换铝箔纸
作者回复
2017-09-21
棒棒奶酪不行,小小奶酪应该可以。可是那得需要多少个呀😂
老师,你好!很开心你的方子又有图片,又详细。就是想问问,我用6寸活底模,先把饼底做好了,把糕体也放进去,可以一起烤,没有问题?量需要减半不?非常感谢您
作者回复
2017-01-01
对,一起烤。量不用减半😊