凉拌芥菜丝

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酸爽可口的小菜,可搭配稀粥食用。

用料  

芥菜 一个
2片
2瓣
适量
白糖 适量
味极鲜 适量
陈醋 适量
麻油 适量

凉拌芥菜丝的做法  

  1. 将芥菜切成丝,备用。

    凉拌芥菜丝的做法 步骤1
  2. 再将姜、蒜切丝,备用。

    凉拌芥菜丝的做法 步骤2
  3. 将上述材料放入盆中,加入盐、糖、味极鲜、陈醋、麻油搅拌均匀。

    凉拌芥菜丝的做法 步骤3
  4. 放置半小时后即可食用。

    凉拌芥菜丝的做法 步骤4

小贴士

醋放的比例要比味极鲜多,味道才好吃。

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该菜谱发布于 2015-01-07 13:22:49
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凉拌芥菜丝的答疑

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