玉米面虾皮饼

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用料  

玉米面 300
面粉 50
鸡蛋 2个
芝麻 少许
虾皮 少许

玉米面虾皮饼的做法  

  1. 玉米面,面粉倒在一起搅匀,加入两个鸡蛋搅拌,加入适量的水搅成糊状,再加入适量的盐。

  2. 起平底油锅,倒入适量的油(我用了橄榄油),油锅用中火,舀一勺子玉米糊放入油锅,迅速在朝上的一面加入芝麻和虾皮,再将这面反转油煎,两面轮着炸,微黄出锅。

 

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该菜谱发布于 2015-01-07 11:24:20
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