黑芝麻米布丁

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用料  

白米饭 80克
牛奶 400克
细砂糖 10克
原味黑芝麻酱 10克

黑芝麻米布丁的做法  

  1. 放凉的白米饭倒入小锅中。

    黑芝麻米布丁的做法 步骤1
  2. 倒入牛奶混合浸泡1小时。

    黑芝麻米布丁的做法 步骤2
  3. 将浸泡好的米饭和牛奶加热煮至稍稍变稠,加入细砂糖后搅拌均匀,煮至糖化关火。

    黑芝麻米布丁的做法 步骤3
  4. 稍稍放凉后,倒入料理机,加入芝麻酱搅打匀。

  5. 装入喜欢的容器中放凉食用即可。

    黑芝麻米布丁的做法 步骤5

小贴士

1.此款布丁不用蒸烤,操作方便。

2.配方中的糖量少,口感清淡,可以在表面淋上枫糖浆、焦糖酱或各式果酱丰富口感,喜欢的还可以撒上适量坚果碎就更营养啦。
 

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该菜谱发布于 2015-01-06 09:45:27
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