什锦土豆泥“冰淇淋球”

Name: 什锦土豆泥“冰淇淋球”
Ingredients: 2个土豆; 半根胡萝卜; 少量青豆; 黑胡椒; 黄油; 鲜牛奶; 盐

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悠哉游哉的我

每次做了土豆泥，都对造型不太满意。
今天灵感突发，变成冰淇淋球球啦。可爱吗，哈哈

用料

土豆	2个
胡萝卜	半根
青豆	少量
黑胡椒
黄油
鲜牛奶
盐

什锦土豆泥“冰淇淋球”的做法

土豆用锅蒸软，或者碗里加入三分之一水微波炉高火十分钟，直到熟软
青豆胡萝卜锅里捞熟
把土豆趁热用勺子碾成泥，加入盐，少量黄油，牛奶，黑胡椒，搅拌均匀
加入青豆胡萝卜，用冰淇淋勺挖出来摆盘即可。

小贴士

不要加太多水，否则土豆泥很难成形了

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该菜谱发布于 2015-01-05 21:13:34

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