【山姆的厨房】铁棍山药甜粥

Name: 【山姆的厨房】铁棍山药甜粥
Ingredients: 1/4 cup大米; 500ml水; 1根铁棍山药; 2tsp绵白糖

4 人做过这道菜

椒小西

今天发烧了，于是想煮点热粥喝喝，正好有铁棍山药，放了一根进去增加点口感。

用料

大米	1/4 cup
水	500ml
铁棍山药	1根
绵白糖	2tsp

【山姆的厨房】铁棍山药甜粥的做法

淘好的米和水放进锅里，大火加热至沸腾，转小火。
煮粥过程中时不时搅拌一下，免得粘在锅底。
煮粥时可以处理山药，削皮，切小段。
在粥快煮好时加入山药段，再煮5分钟左右，至山药可以用筷子轻松戳穿。加入绵白糖搅拌均匀即可。

小贴士

做出来是一人份的粥。配上咸鸭蛋或者榨菜之类的咸菜，再配上千层大馒头，还不错的呢！

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该菜谱发布于 2015-01-05 21:08:59

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