家常煎带鱼

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带鱼,刺少肉多,裹上面糊煎至焦黄,又快速,又好吃。

用料  

带鱼段 适量
适量
姜丝 适量
蒜蓉 适量
老抽 适量
面粉 适量
适量

家常煎带鱼的做法  

  1. 带鱼和所有材料,混合搅匀,腌制10分钟

    家常煎带鱼的做法 步骤1
  2. 水和面粉适量,调制面糊

    家常煎带鱼的做法 步骤2
  3. 腌制好的带鱼,用筷子夹起裹面糊,中火入油锅,反复翻身直至煎熟,火尽量调小,否则容易煎糊。

    家常煎带鱼的做法 步骤3
  4. 出锅稍凉后,入口感酥脆,肉质香浓

    家常煎带鱼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2015-01-05 14:54:57
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