StevenSuCGA
微波炉烤叉烧
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微波炉烤叉烧美味方便省时，是小朋友的最爱！
用料
微波炉烤叉烧的做法
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洗净叉烧肉，用厨房纸拍干。
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将叉烧肉切条状，约两厘米宽度。
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加入腌料并拌匀，加盖入冰箱，腌制至少10小时。
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从冰箱取出叉烧肉，刮去表面酱料，在盘子上平铺。
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微波炉先烧烤7分钟，取出翻面刷酱再烤5分钟，重复上步骤2次（取决于微波炉功率，叉烧酱开始焦糖化即可）。
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切片上盘
小贴士
为缩短腌制时间，可用刀尖在叉烧表面戳小洞。
烤完后，盘底有一层猪油，重口味的朋友可以吃叉烧猪油拌饭，白饭吃三碗！
叉烧吃不完可以用来炒饭，又多一味。
烤完后，盘底有一层猪油，重口味的朋友可以吃叉烧猪油拌饭，白饭吃三碗！
叉烧吃不完可以用来炒饭，又多一味。
