清蒸昌鳊鱼（简易版）

Name: 清蒸昌鳊鱼（简易版）
Ingredients: 大约250g昌鳊鱼一条; 4片姜片; 2段葱; 1小勺料酒; 适量盐

8.1 综合评分

32 人做过这道菜

清咖-

我们小盆友最爱吃鱼，尤爱清蒸鱼。

用料

昌鳊鱼一条	大约250g
姜片	4片
葱	2段
料酒	1小勺
盐	适量

清蒸昌鳊鱼（简易版）的做法

昌鳊鱼洗净，背部划开两个口（更容易入味）
放入姜片，葱段，料酒，盐腌制1个小时
放入锅内，隔水蒸20分钟左右出锅
锅内放入适量色拉油，炒香剩余的姜丝葱段。浇在鱼身上即可。

小贴士

因为是给小盆友吃，我就少放了点盐，个人觉得可以放点蒸鱼豉油也不错哦！

参照这个菜谱，大家做出 32 作品
全部32个作品

上传你做的清蒸昌鳊鱼（简易版）

清蒸昌鳊鱼（简易版）相关分类

蒸

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2015-01-03 23:28:03

1171 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢清蒸昌鳊鱼（简易版）的也喜欢

糖醋排骨的家常做法

小滋味厨房 8 做过

家常卤猪脚

彭映嘉 1 做过

鱼香肉丝家常版

小花猫MM 2 做过

家常版红烧肉

老狗不爱吃香菜 9 做过

作者清咖-的其他菜谱

雪菜小黄鱼

清咖- 1 做过

番茄豆腐鱼

清咖- 1 做过

清蒸昌鳊鱼（简易版）的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部2条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负