葱烧海参

葱烧海参的答疑

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  叶了了v_v  2016-09-29  

  45 赞

  这么做还会腥吗
  作者回复 2016-10-21  

  不会腥的，应该是鲜甜
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  断了个锦  2015-02-19  

  35 赞

  Σ(っ °Д °;)っ 抱歉这里是厨房新手……请问这道菜是先放了葱姜炝锅还是步骤4翻炒均匀海参后放？
  作者回复 2015-03-05  

  先放了葱姜炝锅
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  手机用户0656_lgsu  2016-11-14  

  27 赞

  两个人要几个海参合适
  作者回复 2016-11-15  

  有配菜的话2-4只即可
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  然哥妈妈  2016-12-26  

  3 赞

  泡发的海参可以做这道菜吗？
  作者回复 2016-12-26  

  可以的
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  手机用户6967_amjg  2016-10-16  

  3 赞

  如果家里没有鲍汁儿，可以用什么代替
  作者回复 2016-10-21  

  鲍汁其实没有自己调制的健康，酱油红糖就可以，参见菜谱：）
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  下厨房用户_belm  2019-12-14  

  2 赞

  今天晚上做了大葱海参，调味料有盐，酱油，蚝油，糖，为何做出来会有腥味（非常明显大海的味道…）
  作者回复 2020-12-23  

  多放点姜试试
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  快乐天使晴儿_m1au  2019-04-08  

  2 赞

  谢谢分享，尝试两次特别好吃
  作者回复 2019-04-19  

  嘿嘿😁
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  ZhouBingna  2017-09-06  

  2 赞

  没有红糖，能用白糖么？
  作者回复 2017-09-07  

  可以
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  手机用户2255_pv1k  2016-10-05  

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  你好  海参需要炒多久会熟
  作者回复 2016-10-10  

  3-5分钟即可
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  玲玲的美味  2020-07-05  

  1 赞

  请问冰鲜海参要先焯水吗？
  作者回复 2020-12-23  

  不需要的，清洗即可