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清炒茄子
清炒茄子
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用料
茄子
蒜
姜
朝天椒
小葱
青椒
生抽
盐
醋
鸡精
清炒茄子的做法
茄子切滚刀块，放冷水里泡一会，然后挤干水分。
起油锅爆香蒜、姜、朝天椒，放茄子炒稍软，加生抽、盐调味再放青椒炒彻底软后，放醋、小葱起锅。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2015-01-03 14:34:57
51 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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