紫薯上锅蒸熟，剥皮备用。
称好糯米粉和糖粉
将糖粉加入糯米粉，加清水和油后揉成面团，分一半装到另一个容器。
取1/2紫薯与一半的活好的面团混合成紫色面团。
剩余一个半紫薯弄成泥后加炼乳搅拌均匀。
分别用糯米粉团和紫薯面团将紫薯馅包裹，放入蒸锅。大火蒸10min
将刚出锅的糯米糍滚上椰丝
享用
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豆豆-497
