塔吉锅 焖烧南瓜

用料  

南瓜,少许盐,一点橄榄油,一些自磨的花椒面

塔吉锅 焖烧南瓜的做法  

  1. 南瓜切成块状,撒上少许盐和花椒面,再加点橄榄油,将南瓜块腌制15分钟,然后放入塔吉锅中,放少许的水就是刚好打湿南瓜即可

  2. 大火带塔吉锅帽子锅盖上面的小孔开始上汽后,转小火7分钟,然后关火,3分钟后装碗即可食用

  3. 南瓜炖的很耙软,糯甜,回味有点椒麻的,菜上桌后均赞

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