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肉炒青椒土豆片

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小熹的厨房  小熹
家常菜

用料  

里脊肉 拳头那么大一块
土豆 一大个
青椒 一小个
姜
葱
酱油
蚝油
盐
淀粉
糖

肉炒青椒土豆片的做法  

  1. 所有材料处理切片，配料比例如图！

    肉炒青椒土豆片的做法 步骤1

  2. 肉加盐、生粉、植物油、生抽抓匀，腌制15分钟。

  3. 热锅凉油，下姜丝葱丝爆香，下肉滑熟

  4. 放土豆片翻炒，加蚝油、酱油、白糖调味

  5. 最后加青椒片。翻炒至断生。出锅！开吃

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该菜谱发布于 2015-01-02 16:12:50
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